全国首个AI数字智慧街区落地成都 金熊猫餐厅成美团首批改造门店
8月10日，成都宽窄巷子举办了一场以“品质新消费，宽窄最成都”为主题的全国示范步行街揭牌仪式。这是此前被确认为首批全国示范步行街后，宽窄巷子首次对外集中展示街区改造提升成果。记者了解到，这也是全国首个AI数字智慧街区，金熊猫餐厅成首批改造门店。
科技助力，街区数字化转型覆盖“吃住行游购娱”
自去年初国务 院部署推进步行街改造提升工作以来，宽窄巷子便将数字化、智能化确定为重要升级方向。据悉，宽窄巷子是四川省商务厅、成都市政府、成都文旅集团等相关单位联合美团点评打造的全国首个AI数字智慧街区，去年11月28日，宽窄巷子与美团点评签署了战略合作协议，双方致力于通过智能硬件、大数据、云计算等技术将宽窄巷子打造成“全场景引流+新消费体验+智慧化管理”三位一体的标杆案例。
宽窄巷子街景
截至目前，在美团的协助下，宽窄巷子正在通过美团提供的数字化系统帮助帮助多家宽窄巷子商户提高其数字化运营能力，而在品牌推广方面，大众点评上线了宽窄巷子线上品牌馆，进一步帮助宽窄巷子实现“线上线下一体化”。
作为首批参与改造的门店，金熊猫餐厅店长杨春茂认为数字化手段的引入让门店实现了数据的实时监测，也提供了诸多更为精细化的运营建议。“之前的到店客流和数据分析基本依靠人工，现在通过美团收银系统就可以快速查询，也能看到人均消费的每周比对等，非常快捷方便。”
坐落于宽窄巷子的金熊猫餐厅
随着美团宽窄巷子改造计划进一步落地，在AI技术支撑下，美团将会在更多领域为商户提供帮助，以门店为颗粒度结合情感曲线变化、用户消费水平、环境偏好和推荐菜等信息为商户提供精细化运营建议，未来将有更多商户从宽窄巷子步行街改造升级中受益。
加速落地，打造“街区-商户-游客”受益闭环
覆盖9条街、总长度达到2880米、总建筑面积超20万平方米的宽窄巷子，2019年的游客总量增幅达到32.8%，总计规模为4163.7万人次；街区营业总额12.11亿元，同比增长42.9%。庞大的商圈覆盖范围、到店游客数量和交易总额显著增加了街区商圈的管理难度。
通过线上线下进一步融合，宽窄巷子串联起周边2.5公里半径内的武侯祠、杜甫草堂、春熙路等优质旅游资源，在文商旅融合消费的推动下，宽窄巷子周边商圈消费体验整体得到提升。
金熊猫餐厅数字化升级，引进美团收银系统
按照计划，宽窄巷子将在155个商家中全面推广智能收银、收单设备，并在街区设置10个以上游客互动屏。在美团打造的街区智慧管理平台中，宽窄巷子将通过遍布商圈182个主要位置的智能摄像机收集客流轨迹、收银行为等数据，为街区与商户实时完成客流分析、进店率分析、会员与顾客到访、店员管理、跨店挖掘、收银检索等提供帮助。
美团点评高级副总裁、到店事业群总裁张川表示，宽窄巷子是成都乃至全国最具“吃住行游娱购一体化”优势的文旅地标之一。这里有子非这样的“2020黑珍珠餐厅指南”一钻餐厅，也有眷蜀冰社等“2020成都必吃餐厅”。美团将持续致力于通过AI、大数据、云计算等前沿技术为宽窄巷子等步行街商圈配置“数字大脑”，借此搭建“街区-商户-游客”的三方受益闭环，通过线上线下的高效融合打造一体化的AI数字智慧街区消费体验。
